Lambrusco Emilia Bianco Dolce

Bianco IGT Dolce

Colore:
giallo paglierino.

Profumo:
fruttato, piacevole, persistente.

Palato:
dolce, fruttato, fresco, brioso vivace e piacevolmente armonico.

Spuma:
fine e ricca alla mescita.

NV

8% VOL.

7- 9° C

LAMBRUSCO SALAMINO, LAMBRUSCO MARANI, LAMBRUSCO MAESTRI

DA BERSI GIOVANE CON UN MASSIMO DI DURATA DI 1 O 2 ANNI

Bottiglia:

0,75 L. fungo

Classificazione:

vino bianco frizzante dolce a fermentazione in serbatoi di acciaio inox ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Lambrusco

Area di produzione:

Reggio Emilia

Località:

Reggio Emilia

Sistema di allevamento:

corsone speronato

Produzione massima per ettaro:

kg. 20.000

Zuccheri:

51 g/l.

Acidità totale:

7,00 g/l. (valore indicativo medio)

Acidità volatile:

0,35 g/l. (valore indicativo medio)

Abbinamenti:

Indicato con frutta e dessert