Colore:
rosso rubino vivace.
Profumo:
gradevole e persistente, con sentore di viola.
Palato:
asciutto, fruttato, fresco e brioso, piacevolmente armonico.
0,75 l. – 1,5 l. vite
150.000
vino rosso frizzante secco a fermentazione in serbatoi di acciaio inox
regione Emilia
cordone speronato
kg. 20.000
argilloso
9 g/l.
6,50 g/l. (valore indicativo medio)
0,35 g/l. (valore medio)
Indicato per accompagnare antipasti