La Crema Balsamica è il condimento ottenuto, con particolare e tradizionale tecnologia, dall’Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato in botti di rovere con l’aggiunta di mosto concentrato e sciroppo di glucosio.
Colore:
bruno intenso.
Palato:
agro e dolce.
0,250 l. plastica
Crema di Aceto Balsamico di Modena
Modena
413 g/kg.
0,25 g/l.
Il prodotto, di colore bruno intenso e dalla notevole consistenza, presenta l’inconfondibile gusto agrodolce.