Medici Ermete

Lambrusco Emilia

Rosso IGT Secco

Colore: rosso rubino vivace.
Profumo: gradevole e persistente, con sentore di viola.
Palato: asciutto, fruttato, fresco e brioso, piacevolmente armonico.

  • 2016
  • 10,5% vol.
  • 10 - 11° C
  • Lambrusco Marani
  • Da bersi giovane con un massimo di durata di 2 o 3 anni
  • Prodotto Anno vendemmia

    2016
  • Prodotto Contenuto alcolico

    10,5% vol.
  • Prodotto Temperatura di servizio

    10 - 11° C
  • Prodotto Vitigno

    Lambrusco Marani
  • Prodotto Invecchiamento

    Da bersi giovane con un massimo di durata di 2 o 3 anni

Scheda tecnica

  • Bottiglia: 0,75 l. – 1,5 l. vite
  • Bottiglie prodotte: 150.000
  • Classificazione: vino rosso frizzante secco a fermentazione naturale
  • Area di produzione: regione Emilia
  • Sistema di allevamento: cordone speronato
  • Produzione massima per ettaro: kg. 20.000
  • Tipo di terreno: argilloso
  • Fermentazione: a bassa temperatura
  • Zuccheri: 9 g/l.
  • Acidità totale: 6,50 g/l. (valore indicativo medio)
  • Acidità volatile: 0,35 g/l. (valore medio)

Abbinamenti

Indicato per accompagnare antipasti.