Medici Ermete

Vittoria

Sauvignon Colli Piacentini DOC

Colore: giallo paglierino.
Profumo: fruttato, floreale.
Palato: asciutto, caldo, armonico.

  • 2016
  • 12 % Vol.
  • 8 - 10° C
  • Sauvignon
  • Da consumare entro 3 anni
  • Prodotto Anno vendemmia

    2016
  • Prodotto Contenuto alcolico

    12 % Vol.
  • Prodotto Temperatura di servizio

    8 - 10° C
  • Prodotto Vitigno

    Sauvignon
  • Prodotto Invecchiamento

    Da consumare entro 3 anni

Scheda tecnica

  • Bottiglia: 0,75 l.
  • Bottiglie prodotte: 30.000
  • Classificazione: vino bianco secco
  • Area di produzione: Colli di Piacenza
  • Località: Val Tidone e Val Trebbia
  • Sistema di allevamento: “Guyot”
  • Produzione massima per ettaro: kg. 8.000
  • Tipo di terreno: argilloso
  • Zuccheri: 4 g/l.
  • Acidità totale: 5,4 g/l.

Abbinamenti

Indicato per accompagnare piatti a base di pesce, lumache e frutti di mare.