Una community per veri Unique lovers, vissuta da alcuni tra i più creativi e dinamici talenti in Italia e nel mondo.
Ciccio e Stefy
Un vino speciale con diverse interpretazioni
La migliore? Sicuramente l’Unique!
📍 Serralunga d’Alba
Famiglia Morandi
Ogni calice di Unique esprime la passione e la dedizione che condividiamo con la famiglia Medici, trasformando ogni brindisi in un legame che celebra i valori comuni e l’eccellenza dei nostri mestieri.
📍 Modena
Alberto Ghezzi – Co-Founder, Wine Director
Michele Casadei Massari – Founder and Executive Chef
Quando Alessandro ci ha invitato a partecipare a Unique World Ambassador, siamo stati immediatamente attratti dall’idea, soprattutto in considerazione delle nostre profonde radici in Emilia Romagna. Alessandro e la sua azienda vinicola, Medici Ermete, sono tra i più antichi e rispettati produttori di Lambrusco della regione e la loro innovazione nel creare un Lambrusco Metodo Classico testimonia il loro incrollabile impegno per la qualità, la creatività e l’innovazione, valori che noi di Lucciola abbracciamo con tutto il cuore.
A Lucciola offriremo con orgoglio il nostro Lambrusco Metodo Classico, un vino unico come il nostro ristorante. “Unique” rappresenta la massima espressione di uno Spumante Metodo Classico Rosé Brut, elevando il Lambrusco a un nuovo livello di raffinatezza. Farà parte del nostro programma di vini.
Attraverso Unique World Ambassador, ci proponiamo di entrare a far parte di una comunità che condivide con il mondo l’elegante vino spumante, permettendo alle sue raffinate qualità di essere apprezzate a livello globale.
Facciamo parte di una comunità appassionata guidata da alcune delle menti più talentuose e creative, tutte unite dall’amore per questa straordinaria creazione. Nello straordinario mondo del cibo e del vino, la creatività è un ponte tra le industrie e mette in contatto persone provenienti da contesti diversi: un’etica che noi di Lucciola celebriamo in tutto ciò che facciamo.
📍 New York City
Gianpaolo Paterlini – Wine Director
Medici Ermete è da tempo la cantina di riferimento per il Lambrusco, quindi è un onore collaborare a questo vino disponibile esclusivamente presso Acquerello!
📍 San Francisco
Marco Thompson – General Manager
Da Osteria Giulia ci proponiamo di presentare la migliore selezione dei vitigni autoctoni italiani. Medici Ermete ha continuamente spinto i confini di ciò che il Lambrusco può essere e ha reintrodotto il Lambrusco nel mondo attraverso il suo impegno per la sua storia, la regione e la qualità. Unique World Ambassador è un modo meraviglioso per far conoscere il Lambrusco Metodo Tradizionale in tutto il mondo e siamo onorati di esserne ambasciatori”.
📍 Toronto