Colore:
rosato vivace.
Profumo:
fruttato e persistente con sentore di viola.
Palato:
dolce, fruttato, fresco e brioso, gradevolmente armonico.
Spuma:
fine e ricca alla mescita.
0,75 l. fungo
rosato frizzante dolce a fermentazione in serbatoi di acciao inox
Reggio Emilia
cordone speronato
kg. 12.000
51 g/l.
7,0 g/l. (valore indicativo)
0,35 g/l. (valore indicativo)
Oro
2021
91 punti
2018
2017
Indicato per accompagnare frutta e dessert o con la pizza.
