Colore:
rosso rubino intenso.
Profumo:
fruttato e persistente, con sentore di viola.
Palato:
secco, fruttato, fresco e brioso, gradevolmente armonico.
0,75 l. fungo
vino rosso frizzante secco a fermentazione in serbatoi di acciaio inox
Modena
Castelvetro
cordone speronato
kg. 14.000
argilloso
12 g/l.
6,50 g/l.
0,35 g/l.
Indicato per accompagnare i piatti tipici della cucina Emiliana