Colore:
rosa intenso con perlage
Profumo:
note di lampone, frutta rossa
Palato:
asciutto, fruttato, vibrante
Spuma:
molto fine e persistente
0,75 tappo corona
13000
Lambrusco di Sorbara DOC secco (rifermentato in bottiglia)
Modena
Soliera
cordone speronato
kg 9.000
sabbioso
0,50 g/l
7,4 g/l
0,30 g/l
Ideale con salumi, fritture vegetali e di pesce