Colore:
rosso rubino vivace.
Profumo:
fruttato e persistente con sentore di viola.
Palato:
dolce, fruttato, fresco e brioso, gradevolmente armonico.
Spuma:
fine e ricca alla mescita.
0,375 l. fungo – 0,750 l. fungo – 1,5 l. vite
vino rosso frizzante dolce a fermentazione in serbatoi di acciao inox
Reggio Emilia
cordone speronato
kg. 14.000
50 g/l.
7,50 g/l. (valore indicativo medio)
0,35 g/l. (valore indicativo medio)
Indicato per accompagnare frutta e desserts o con la pizza
