Colore:
rosso rubino intenso, molto brillante.
Profumo:
note intense di frutta rossa, fragole, lamponi e ciliegie; pulizia olfattiva con intensità e persistenza.
Palato:
secco ma allo stesso tempo fruttato, rotondo, fresco, vivacemente e piacevolmente armonioso; vino molto pulito dal grande equilibrio tra acidità e tannini.
0,375 l. – 0,75 l. 1,5 l. fungo
150.000
Vino rosso frizzante secco a fermentazione in serbatoi di acciao inox – Biologico
Reggio Emilia
Tenuta La Rampata
Cordone speronato
kg. 10.000
Argilloso
9 g/l.
8 g/l.
0,35 g/l.
Magnum da 1,5 l. e Mezza da 0,375 l. disponibilità limitata e solo su prenotazione
v. 2022
90 punti (v. 2022)
Oro (v. 2022)
89 punti (v. 2022)
91 punti (v. 2021)
Gambero Rosso (v.2021)
Corona (v. 2021)
92 punti (v. 2021)
91 punti (v.2020)
Argento (v. 2020)
Gambero Rosso
(v. 2020)
Menzione di Eccellenza
Best of Show (v.2020)
Corona (v.2020)
Argento (v. 2020)
Oro (v.2020)
Oro
95 punti (v.2020)
Oro
91 punti (v. 2019)
Quattro Viti
2021
93 punti (v.2019)
12 anni di qualità, 12 anni di Tre Bicchieri
4 Stelle
Bollino Rosso
(v.2019)
11 anni dal 2010 al 2020
2019
91 punti (2018)
2019
2018
2018
2018
Oro nel 2018
Vinitaly 2018 – 2016
Bronzo 2018 – 2015
2017
2017
2017 – 2015
2017
2017 -2014
Cosigliato
Cucina Emiliana:
Salumi (salame di Felino) mortadella, culatello, prosciutto crudo; tortellini e cappelletti in brodo, lasagne, tagliatelle con il ragù, tortelli zucca e erbetta.
Cucina Nazionale:
Salumi, formaggi stagionati, ragù misti di carne, arrosti ripieni, carni alla griglia.
Cucina di Casa Medici:
Risotto con zucca e funghi.
Cucina Vegetariana:
Lasagne con ragù di verdure.
