Colore:
rosso rubino intenso.
Profumo:
fruttato e persistente, con sentore di viola.
Palato:
secco, fruttato, fresco e brioso, gradevolmente armonico.
0,75 l. cork
sparkling dry red wine at natural fermentation
Modena
Castelvetro
cordone speronato
kg. 14.000
clayey soil
12 g/l.
6,50 g/l.
0,35 g/l.
particularly suitable to accompany dishes typical of the cuisine of the area