Medici Ermete

Sangiovese Rubicone

Rosso IGT

Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: gradevole e persistente con sentore di viola.
Palato: secco ma fruttato, armonioso.

  • 2016
  • 11,5% vol.
  • 18° C
  • Sangiovese
  • Da consumare entro 3 o 4 anni
  • Prodotto Anno vendemmia

    2016
  • Prodotto Contenuto alcolico

    11,5% vol.
  • Prodotto Temperatura di servizio

    18° C
  • Prodotto Vitigno

    Sangiovese
  • Prodotto Invecchiamento

    Da consumare entro 3 o 4 anni

Scheda tecnica

  • Bottiglia: 0,75 l. raso
  • Classificazione: vino rosso secco
  • Area di produzione: zona collinare di Imola (Bologna)
  • Sistema di allevamento: cordone speronato
  • Produzione massima per ettaro: kg. 13.000
  • Tipo di terreno: argilloso
  • Zuccheri: 6 g/l.
  • Acidità totale: 5,5 g/l. (valore indicativo medio)
  • Acidità volatile: 0,35 g/l. (valore indicativo medio)

Abbinamenti

Indicato per accompagnare piatti di pasta, carne alla griglia e arrosti.