Medici Ermete

Quintessenza Pignoletto Spumante

Vino Bianco Spumante Brut

Colore: giallo paglierino, con riflessi verdognoli.
Profumo: intenso e armonico, con sentore di rosa.
Palato: morbido, corposo e leggermente fruttato.

 

  • 2016
  • 12 % Vol.
  • fresco a 10 - 12° C
  • Grechetto Gentile
  • Da bersi giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni
  • Prodotto Anno vendemmia

    2016
  • Prodotto Contenuto alcolico

    12 % Vol.
  • Prodotto Temperatura di servizio

    fresco a 10 - 12° C
  • Prodotto Vitigno

    Grechetto Gentile
  • Prodotto Invecchiamento

    Da bersi giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni

Scheda tecnica

  • Bottiglia: 0,75 l. fungo
  • Classificazione: vino bianco spumante brut
  • Area di produzione: Rubicone
  • Località: Forlì
  • Sistema di allevamento: cordone speronato
  • Produzione massima per ettaro: kg. 21.000
  • Tipo di terreno: argilloso-calcareo
  • Zuccheri: 8 g/l.
  • Acidità totale: 5,90 g/l. (valore indicativo medio)
  • Acidità volatile: 0,20 g/l. (valore indicativo medio)

Abbinamenti

Ideale come aperitivo e con piatti leggeri, si abbina perfettamente con carni bianche, pesce e formaggi freschi.