Medici Ermete

Quercioli Grasparossa Dolce

Lambrusco DOC Dolce

Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: fruttato e persistente, con sentore di viola.
Palato: dolce, fruttato, fresco e brioso, gradevolmente armonico.

  • 2016
  • 8% vol.
  • 8 - 10° C
  • Lambrusco Grasparossa
  • Da bersi giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni
  • Prodotto Anno vendemmia

    2016
  • Prodotto Contenuto alcolico

    8% vol.
  • Prodotto Temperatura di servizio

    8 - 10° C
  • Prodotto Vitigno

    Lambrusco Grasparossa
  • Prodotto Invecchiamento

    Da bersi giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni

Scheda tecnica

  • Bottiglia: 0,75 l. fungo
  • Classificazione: vino rosso frizzante dolce a fermentazione naturale
  • Area di produzione: Modena
  • Località: Castelvetro
  • Sistema di allevamento: cordone speronato
  • Produzione massima per ettaro: kg. 14.000
  • Tipo di terreno: argilloso
  • Zuccheri: 51 g/l.
  • Acidità totale: 6,20 g/l.
  • Acidità volatile: 0,35 g/l.

Abbinamenti

Indicato per accompagnare i piatti tipici della cucina Emiliana.