Medici Ermete

Lambrusco Emilia Bianco Dolce

Bianco IGT Dolce

Colore: giallo paglierino.
Profumo: fruttato, piacevole, persistente.
Palato: dolce, fruttato, fresco, brioso vivace e piacevolmente armonico.
Spuma: fine e ricca alla mescita.

  • 2016
  • 8% vol.
  • 7 - 9° C
  • Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri
  • Da bersi giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni
  • Prodotto Anno vendemmia

    2016
  • Prodotto Contenuto alcolico

    8% vol.
  • Prodotto Temperatura di servizio

    7 - 9° C
  • Prodotto Vitigno

    Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri
  • Prodotto Invecchiamento

    Da bersi giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni

Scheda tecnica

  • Bottiglia: 0,75 l. fungo
  • Classificazione: vino bianco frizzante dolce a fermentazione naturale ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Lambrusco
  • Area di produzione: Reggio Emilia
  • Località: Reggio Emilia
  • Sistema di allevamento: cordone speronato
  • Produzione massima per ettaro: kg. 20.000
  • Zuccheri: 51 g/l.
  • Acidità totale: 7,00 g/l. (valore indicativo medio)
  • Acidità volatile: 0,35 g/l. (valore indicativo medio)

Abbinamenti

Indicato con frutta e dessert.