Medici Ermete

Crema di Aceto

Balsamico di Modena

La Crema Balsamica è il condimento ottenuto, con particolare e tradizionale tecnologia, dall’Aceto Balsamico di Modena invecchiato in botti di rovere con l’aggiunta di mosto concentrato e sciroppo di glucosio. Il prodotto, di colore bruno intenso e dalla notevole consistenza, presenta l’inconfondibile gusto agrodolce.

Colore: bruno intenso.
Palato: agro e dolce.

Scheda tecnica

  • Bottiglia: 0,250 l. plastica
  • Classificazione: Crema di Aceto Balsamico di Modena
  • Area di produzione: Modena
  • Zuccheri: 413 g/kg.
  • Acidità totale: 0,25 g/l.