Colore:
rosso rubino vivace.
Profumo:
fruttato, piacevole, persistente.
Palato:
dolce, fruttato, fresco, brioso.
Spuma:
fine e ricca alla mescita.
0,75 l. fungo
rosso frizzante dolce a fermentazione in serbatoi di acciaio inox
Reggio Emilia
cordone speronato
kg. 20.000
50 g/l. (valore indicativo medio)
7,2 g/l. (valore indicativo medio)
0,35 g/l. (valore indicativo medio)
Indicato per accompagnare piatti a base di pasta o con la pizza