Ranuccio

Barbera dei Colli Piacentini DOC

Colore:
rosso rubino intenso.

Profumo:
vinoso, fresco, intenso.

Palato:
asciutto, caldo, fermo.

2017

13,5% VOL.

18° C

BARBERA

DA CONSUMARE ENTRO 3/4 ANNI

Bottiglia:

0,75 l. raso

Bottiglie prodotte:

60.000

Classificazione:

vino rosso secco

Area di produzione:

Colli Piacentini

Località:

Val Tidone

Sistema di allevamento:

“Guyot”

Produzione massima per ettaro:

kg. 13.000

Tipo di terreno

argilloso

Zuccheri:

5 g/l.

ACIDITÀ TOTALE:
6,5 g/l.

Abbinamenti:

Indicato per piatti di pasta, salumi, arrosti e carni rosse