Medici Ermete
VINI ROSSI
OTTAVIO - Bonarda dei Colli Piacentini Doc
- Bottiglia: 0,75 Raso
- Anno vendemmia: 2008
- Bottiglie prodotte: 60.000
- Classificazione: vino rosso secco
- Area di produzione: Colli di Piacenza
- Località: Val Tidone e Val Trebbia
- Vitigno: Bonarda
- Sistema di allevamento: "Guyot - Cordone speronato basso"
- Produzione massima per ettaro: kg. 13.000.
- Tipo di terreno: argilloso.
- Colore: rosso rubino brillante con colori aranciati
- Profumo: vinoso, fresco, intenso
- Gusto: rotondo corposo pieno, giustamente tannico, tranquillo
- Contenuto alcolico: 13,0 %Vol.
- Zuccheri: 5 g/l.
- Acidità totale: 6 g/l.
- Invecchiamento: da consumare entro 4 o 5 anni
- Temperatura di servizio: 18 °C.
- Consiglio: Indicato per piatti di pasta, salumi, arrosti e carni rosse
VINI ROSSI
- OBELLO Rosso Colli Piacentini Doc
- OTTAVIO Bonarda dei Colli Piacentini Doc
- RANUCCIO Barbera dei Colli Piacentini Doc
- AUGUSTO Gutturnio Classico Colli Piacentini Doc
- ALESSANDRO Gutturnio Superiore Colli Piacentini Doc
- SIGILLUM Gutturnio Riserva Colli Piacentini Doc