Medici Ermete
VINI BIANCHI
SOLESTE - Malvasia Passito Colli Piacentini Doc
- Bottiglia: 0,50 Raso
- Anno vendemmia: 2007
- Bottiglie prodotte: 5.000
- Classificazione: vino passito
- Area di produzione: Colli di Piacenza
- Località: Val Tidone
- Vitigno: Malvasia bianca di Candia aromatica
- Sistema di allevamento: "Guyot "
- Produzione massima per ettaro: kg. 8.000
- Tipo di terreno: argilloso
- Colore: giallo paglierino dorato
- Profumo: fruttato,armonico,intenso
- Gusto: dolce, aromatico
- Contenuto alcolico: 14 % Vol.
- Zuccheri: 132 g/l.
- Acidità totale: 6,4 g/l.
- Invecchiamento: da conservare in luogo fresco a temperatura costante
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Consiglio: Indicato per accompagnare desserts e specialità di pasticceria
VINI BIANCHI
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- ISABELLA SECCO Malvasia dei Colli Piacentini Doc
- MARGHERITA Ortrugo Colli Piacentini Doc
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