Medici Ermete
VINI BIANCHI
MARGHERITA - Ortrugo Colli Piacentini Doc
- Bottiglia: 0,75 Raso
- Anno vendemmia: 2009
- Bottiglie prodotte: 50.000
- Classificazione: vino bianco secco
- Area di produzione: Colli di Piacenza
- Località: Val Tidone
- Vitigno: Ortrugo autoctono della Provincia di Piacenza
- Sistema di allevamento: "Guyot "
- Produzione massima per ettaro: kg.10.000
- Tipo di terreno: argilloso
- Colore: giallo paglierino
- Profumo: fruttato, floreale
- Gusto: asciutto, caldo, armonico
- Contenuto alcolico: 12,5 % Vol.
- Zuccheri: 5 g/l.
- Acidità totale: 6 g/l.
- Invecchiamento: da consumare entro 2 anni
- Temperatura di servizio: 8 - 10 °C
- Consiglio: indicato per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare, affettati in genere