Chi Siamo - Una famiglia nata per fare il vino
"Un hombre que non bebe más que agua tiene un secreto", decía Charles Baudelaire. No hay secretos para la empresa Medici que desde hace un siglo produce un Lambrusco de excelencia y vinos de calidad.
Todo empezó con Remigio, el fundador de la familia, que hacia fines del siglo XIX fundó una bodega para valorizar los viñedos de la familia, situados entre la vía Emilia y los primeros relieves del valle del Enza. Su hijo, Ermete, amplió la empresa y afianzó su fama. Sus hijos, Valter y Giorgio, continuaron sucesivamente su obra difundiendo aún más la marca. 
Hoy día la empresa es propietaria de 60 hectáreas distribuidas entre las áreas con mayor vocación vitivinícola de la región Emilia-Romagna. 
Habiendo llegado a la cuarta generación, la familia Medici posee una sólida experiencia en los viñedos y en la bodega. Y ganaron el último desafío: la máxima valorización de sus vinos.
La idea ganadora fue crear un vínculo estrecho entre viñedos y vinos producidos, la severa selección de las uvas, a costa de un rendimiento por hectárea inferior incluso del 30-40% respecto del reglamento de los Doc (vinos con denominación de origen controlada), garantizando así una calidad que nunca antes se alcanzó. Una vinificación excelsa, con sistemas completamente renovados, y una viticultura que respeta la naturaleza y el medio ambiente, para completar el ciclo de producción.
La respuesta del mercado ha sido inmediata y creciente; las guías del sector junto con los prestigiosos galardones obtenidos situaron a los productos de Medici Ermete entre los mejores vinos italianos.
Por primera vez, un vino Lambrusco figura entre los vinos italianos más prestigiosos.
Textos supervisados por Natascha Lusenti ( periodista )