Medici Ermete
I BALSAMICI
CREMA DI ACETO - Balsamico di Modena
- Bottiglia: 0,250 l. plastica
- Classificazione: Crema di Aceto Balsamico di Modena
- Area di produzione: Modena
- Colore: Bruno intenso
- Gusto: agro e dolce
- Zuccheri: 413 g/kg
- Acidità totale: 0,25 g/l
- Note: La Crema Balsamica è il condimento ottenuto, con particolare e tradizionale tecnologia, dall'Aceto Balsamico di Modena invecchiato in botti di rovere con l'aggiunta di mosto concentrato e sciroppo di glucosio. Il prodotto di colore bruno intenso e dalla notevole consistenza, presenta l'inconfondibile gusto agrodolce.
